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Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.
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Ich bin Winzer geworden, weil ich einen Beruf lernen wollte, der sich nach Berufung, nach Lebenssinn anfühlt. Ich stamme nicht aus einer Winzerfamilie.
Bei Griesel bin ich seit Anfang an dabei und konnte einen Betrieb ganz alleine nach meinen Vorstellungen aufbauen.
Der Apfelwein hat eine lange Tradition in Hessen und ist vor allem im Odenwald zu Hause.
"Wir schätzen unsere Region und sind stark mit ihr verbunden."
Apfelwein kann viel mehr sein als eine „süffige“ Erfrischung.
In alten und neuen Barriquefässern wird der Apfelwein mithilfe der natürlich vorhandenen Hefeflora gegärt, bevor er zusammen mit Hefe und Zucker in der Flasche verschwindet.
Die traditionelle Flaschengärung findet auch hier Anwendung und sorgt für ein feines Mousseux.
